top of page
Magazin
In unserem Magazin findest Du neben leckeren Pilzrezepten verschiedenste Anleitungen zur Anzucht eigener Pilze sowie vieles Wissenswertes zum Thema Pilze. Sieh Dich gerne um.

Lukas & Marco
28. Jan.1 Min. Lesezeit
Veganes Austernpilz-Lauch-Geschnetzeltes
Ein schnelles, fleischloses Gericht.

Lukas & Marco
25. Jan.5 Min. Lesezeit
Pilze fermentieren: So geht’s!
In diesem Beitrag erfährst Du, was Fermentation ist und wie Du Deine eigenen Pilze fermentieren kannst.

Lukas & Marco
25. Jan.2 Min. Lesezeit
Pilze blanchieren – So geht’s!
Pilze blanchieren geht schnell und ist einfach. In diesem Ratgeber geben wir eine Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Lukas & Marco
14. Sept. 20241 Min. Lesezeit
Veganes Austernpilz-Gulasch
Eine vegane Gulasch-Variante mit Austernpilzen. Herzhaft im Geschmack und vollgepackt mit gesunden Zutaten. ► Jetzt ausprobieren!


Lukas & Marco
1. Aug. 20241 Min. Lesezeit
Piadine mit Austernpilzen
Ein leckerer und gesunder Vungi-Snack.

Lukas & Marco
16. Juni 20241 Min. Lesezeit
Pasta al Ragù
Eine pilzbasierte, vegane Variante des italienischen Klassikers.

Lukas & Marco
16. Juni 20241 Min. Lesezeit
Vegane Pilz-Pasta
Ein leckeres Pasta-Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss.

Lukas & Marco
15. Juni 20241 Min. Lesezeit
Vegane Pilz-Köfte
Schmackhafte türkische Köfte auf Pilzbasis.

Lukas & Marco
15. Juni 20241 Min. Lesezeit
Vegetarische Carbonara mit frischen Rosenseitlingen
Die leckere vegetarische Alternative des italienischen Klassikers.
bottom of page