top of page
Magazin
In unserem Magazin findest Du neben leckeren Pilzrezepten verschiedenste Anleitungen zur Anzucht eigener Pilze sowie vieles Wissenswertes zum Thema Pilze. Sieh Dich gerne um.
Lukas & Marco
15. Dez. 20247 Min. Lesezeit
Pilze richtig einfrieren
In diesem Beitrag beschreiben wir, wie man Pilze richtig einfriert und was es zu beachten gilt.
Lukas & Marco
5. Nov. 20247 Min. Lesezeit
Pilze aufwärmen: Alles, was Du darüber wissen solltest!
Pilze aufwärmen – geht das wirklich, oder sollte man es lieber lassen? Hier erfährst Du, was wirklich hinter dem Mythos steckt.
Lukas & Marco
24. Juni 20242 Min. Lesezeit
Pilze blanchieren - So geht’s!
Pilze blanchieren geht schnell und ist einfach. In diesem Ratgeber geben wir eine Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Lukas & Marco
29. Mai 20244 Min. Lesezeit
Haltbarkeit von Austernpilzen
In diesem Ratgeber erfährst Du alles, was Du über die Haltbarkeit von Austernpilzen wissen musst.
Lukas & Marco
30. März 20244 Min. Lesezeit
Pilze und Vitamine: Wie gesund sind Pilze wirklich?
In diesem Ratgeber gehen wir der Frage auf den Grund, wie gesund Pilze wirklich sind.
Lukas & Marco
16. Jan. 20243 Min. Lesezeit
Austernseitling Verwechslungsgefahr
In diesem Ratgeber lernst Du, wie Du Austernseitlinge sicher identifizieren kannst.
Lukas & Marco
16. Nov. 20234 Min. Lesezeit
Pilze als Fleischersatz: Gesund & Nachhaltig
In diesem Ratgeber gehen wir der Frage nach, warum sich Pilze als Fleischersatz eignen.
Lukas & Marco
6. Nov. 20233 Min. Lesezeit
Austernpilz-Schimmel: Alles, was Du wissen musst!
Was ist der Unterschied zwischen Austernpilz-Schimmel und Austernpilz-Myzel? Wie kann ich Schimmel auf Austernpilzen richtig erkennen?
Lukas & Marco
1. Nov. 20234 Min. Lesezeit
Sind Pilze vegan?
Unter vielen Veganer stellt sich die Frage, ob Pilze tatsächlich vegan sind.
Lukas & Marco
11. Okt. 20234 Min. Lesezeit
Pilze im Kühlschrank aufbewahren
Bei der Aufbewahrung von Pilzen im Kühlschrank sollten einige Dinge beachtet werden.
bottom of page